Al naturale

Fichi secchi

Difficoltà: Facile I fichi secchi conservati secondo il metodo tradizionale dell’essiccazione al sole possono essere consumati durante il periodo autunnale e invernale. Ingredienti Fichi – maturi Mandorle Alloro – q.b. Preparazione Schiacciate i frutti facendo attenzione a non romperli. Disponeteli su un ripiano di legno o un graticcio. Esponete i frutti alla luce del sole per il maggior…

Champignon al naturale

Se amate fare tutto da voi, sappiate che gli champignon al naturale sono ottimi per eesere messi a scaffali per farne una scorta lunga. Questa ricetta infatti è perfetta per fare provviste quando poi non ci saranno poiché è finita la stagione in cui si trovano freschi. Provate questa ricetta e vedrete che sorpresa! Guarda…

Fave e piselli al naturale

Fave e piselli primizie della stagione primaverile, teneri e nutrienti legumi freschi che si trovano in grandi quantità in questo periodo, e vengono usati per preparare tanti buonissime ricette. Però il periodo dura poco e tra un pò finiscono e dobbiamo attendere la prossima primavera. Ma se vogliamo portare in tavola ancora questi sapore durante…