Antipasti di Natale facili e veloci: tre idee davvero gustose

Ingredienti:

Prima idea:

  • 4/5 fette Salmone affumicato
  • Pane per tramezzini q.b.
  • 1 avocado
  • Sale
  • Limone
  • Pepe

Seconda idea:

  • Pane per tramezzini q.b.
  • Rucola q.b.
  • Maionese
  • Polpa di granchi q.b.

Terza idea:

  • Pane per tramezzini q.b.
  • 4 cucchiai formaggio cremoso
  • Pepe
  • Acciughe q.b.
  • Pistacchi tritati
  • Olive snocciolate
  • Erba cipollina

Preparazione:

  • Prima idea: mescolate la polpa dell’avocado con succo di limone, sale e pepe. Stendete il composto sul pane e poi arrotolatelo. Stendete le fette di salmone e avvolgete con il pane.
  • Seconda idea: spalmate la maionese sul pane e unite la rucola, poi coprite con un’altra fetta di pane, maionese e polpa di granchio. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo.
  • Terza idea: mescolate il formaggio con pepe, acciughe, olive ed erba cipollina. Spalmate sulle fette di tramezzino e tagliate a quadratini, poi aggiungete con la polpa.

Lasciate tutto in frigo per qualche ora e poi tagliate e servite.

Fonte:  Hoy Que Comemos

Fonte: Cookist