447 Calorie per porzione PRESENTAZIONE La calamarata con ragù di pesce spada è un primo piatto dai sapori mediterranei preparato utilizzando un tipico formato di pasta partenopeo,… Read more “Calamarata con ragù di pesce spada”
Autore: Orazio Cicero
Doppia torta al cioccolato con caramello alle nocciole
Ingredienti per la crostata 350 g farina 150 g zucchero a velo 130 g burro 30 g cacao amaro 4 g caffè solubile 2 pz uova sale… Read more “Doppia torta al cioccolato con caramello alle nocciole”
Cartocci fritti con la ricotta, ricetta originale!
Cartocci fritti con la ricotta, una ricetta tradizionale siciliana, di Palermo in particolare! L’impasto di questi dolci è perfetto per essere lavorato a mano, provateli sono più… Read more “Cartocci fritti con la ricotta, ricetta originale!”
Liquore agli agrumi speziato
Ingredienti: 2 arance bio (solo la buccia) 1 limone bio 500g di zucchero di canna integrale 750ml di vodka 3 cucchiaini di Semi di Anice #LaDrogheria1880 1… Read more “Liquore agli agrumi speziato”
Panettone ripieno
preparazione 30 min ricetta facile Non c’è Natale senza panettone e il panettone ripieno è un omaggio a questo grande dolce natalizio!Il panettone ripieno è l’ideale per tutte le… Read more “Panettone ripieno”
Coppa di zabaione con i savoiardi
Tuorli, zucchero e Marsala per una crema soffice da gustare appena tolta dal fuoco, magari con dei savoiardi fatti in casa Ingredienti PER LO ZABAIONE 6 tuorli… Read more “Coppa di zabaione con i savoiardi”
Bocconcini di pollo al forno con funghi e patate
I bocconcini di pollo al forno con funghi e patate sono sfiziosi e saporiti, un secondo autunnale facile perfetto per tutta la famiglia. Questa versione è simile… Read more “Bocconcini di pollo al forno con funghi e patate”
Baccalà mantecato alla veneziana
Senza glutine Senza lattosio Difficoltà: FacilePreparazione: 30 minCottura: 35 minDosi per: 4 personeCosto: Elevato Nota + il tempo di ammollo dello stoccafisso (circa 3 giorni). Si può… Read more “Baccalà mantecato alla veneziana”
Involtini al prosciutto di Praga
preparazione 10 min ricetta facile L’affumicatura tipica del prosciutto di Praga ben si sposa con il gusto delicato del ripieno di questi involtini che contengono formaggio cremoso,… Read more “Involtini al prosciutto di Praga”
Rotolo di crespelle al gorgonzola
Ingredienti 400 g gorgonzola dolce 380 g latte 140 g farina 130 g burro fuso più un po’ 100 g grana grattugiato 60 g nocciole e mandorle… Read more “Rotolo di crespelle al gorgonzola”
Ricette di Cucina In The World 
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