Aperol Spritz

preparazione  5 min     ricetta  facile

Aperol Spritz è sinonimo di aperitivo. Porta subito allegria grazie al suo caratteristico colore arancione e con il suo gusto unico mette tutti d’accordo. È semplice da preparare e perfetto per quando si organizzano aperitivi a casa. Ecco la ricetta.  

ESECUZIONE RICETTAFACILE
PREPARAZIONE5 MIN

INGREDIENTI

  • 90 ml di prosecco
  • 60 ml di Aperol
  • 30 ml di soda (o acqua minerale frizzante)
  • una fettina di arancia
  • ghiaccio

Quando si pensa all’aperitivo si pensa ad Aperol Spritz, con il suo caratteristico colore arancione che mette subito allegria e il suo sapore non troppo amaro che lo rende piacevole a tutti.

Perfetto da preparare a casa per aperitivi o serate informali tra amici. La ricetta è facile e veloce. Basta seguire il giusto ordine degli ingredienti nelle proporzioni corrette per avere un risultato super: 3 parti di prosecco, 2 parti di Aperol e 1 parte di soda o acqua minerale frizzante. Tocco finale, una fettina di arancia.

Le dosi indicate in questa ricettasono quelle ideali per una persona.

Come preparare: Aperol Spritz

Preparazione Aperol Spritz - Fase 1
Preparazione Aperol Spritz - Fase 1

1 Preparare un ottimo Aperol Spritz è facile e veloce. Per prima cosa riempite il bicchiere di ghiaccio e versate il prosecco. Tenete il collo della bottiglia vicino al bicchiere e versate lentamente, così da non fare troppa schiuma. 

Preparazione Aperol Spritz - Fase 2
Preparazione Aperol Spritz - Fase 2

2 Aggiungete Aperol e uno spruzzo di soda con un sifone. Potete sostituire la soda con dell’acqua minerale frizzante. 

Preparazione Aperol Spritz - Fase 3
Preparazione Aperol Spritz - Fase 3

3 Con un cucchiaio fate un movimento dal basso verso l’alto, come se doveste portare in alto il ghiaccio, ma non mescolate o rischiate di sgasare il cocktail. Completate con una fettina di arancia. 

Preparazione Aperol Spritz - Fase 4

4 Il vostro Aperol Spritz è pronto per essere servito per l’aperitivo home made

Fonte: Il Cucchiao d’argento