la ricetta del primo piatto saporito e cremoso

Ingredienti:

• 250 gr carne macinata
• 1 cipolla
• Prezzemolo
• Sale
• Pepe
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 250 ml panna
• 1/2 bicchiere di vino ross
• 300 gr paccheri
• Olio

Preparazione

In una padella fate soffriggere la cipolla e poi fate rosolare la carne macinata. Sfumate con il vino e unite pomodoro, sale, pepe e panna.  Mantecate con i paccheri e servite con il prezzemolo.

Fonte: Cookist Fonte: youtube