Lo street food più buono della Sardegna.

Ingredienti

📝INGREDIENTI PER L’IMPASTO:

✔️ 200 gr di farina Manitoba
✔️ 300 gr di farina “00”
✔️ 300 gr d’acqua tiepida
✔️ 3 cucchiai di olio evo (possibilmente quello delicato)
✔️ 12 gr di sale
✔️ 5 gr di lievito di birra fresco
✔️ mezzo cucchiaino di zucchero

📝INGREDIENTI PER LA FARCITURA:

✔️ sugo q.b.
✔️ filante per pizza
✔️ ingredienti a vostra scelta

Fonte: Youtube – Le ricette di Mami