Non il semplice tiramisù, ma una ricetta originale a base di fragole e cioccolato bianco. Un’alternativa dolcissima e golosissima al classico tiramisù.PS. i savoiardi sono inzuppati nelle… Read more “Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco”
Autore: Orazio Cicero
Barrette cocco e cioccolato
239 CALORIE PER PORZIONE Difficoltà: Facile Preparazione: 60 min Dosi per: 12 pezzi Costo: Medio Nota più il tempo di raffreddamento Vegetariano PRESENTAZIONE Cocco e cioccolato (così… Read more “Barrette cocco e cioccolato”
Tomino in crosta di sfoglia
516 CALORIE PER PORZIONE Difficoltà: Molto facile Preparazione: 10 min Cottura: 25 min Dosi per: 4 persone Costo: Basso PRESENTAZIONE Lo vediamo sempre nel banco frigo del… Read more “Tomino in crosta di sfoglia”
Patate alla birra
preparazione 10 min ricetta facile Le patate alla birra sono un contorno gustoso dalla semplice preparazione. Saporite, per la presenza di panna e pancetta, sono ideali per… Read more “Patate alla birra”
Fegato con cipolle fondenti e passito
Ingredienti 500 g fegato di vitello a fettine sottili 500 g brodo concentrato di carne 250 g cavolini di Bruxelles 200 g vino passito rosso 2 cipolle… Read more “Fegato con cipolle fondenti e passito”
Tiramisù toscano con cantucci e vin santo
Un tiramisù stellato, profumato di vin santo e croccante di cantucci, da gustare nel cuore di Firenze o da preparare in casa con la ricetta dello chef… Read more “Tiramisù toscano con cantucci e vin santo”
Mousse vegana al cioccolato
Soffice e corposa, la mousse è fra i più voluttuosi dessert al cucchiaio. Eccola in versione vegan senza uova, né burro, né panna: semplicemente deliziosa Ingredienti… Read more “Mousse vegana al cioccolato”
Torta a cuore
Difficoltà: MediaPreparazione: 60 minCottura: 60 minDosi per: 10 personeCosto: Medio Nota + il tempo di riposo delle preparazioni (circa 2 h totali) Vegetariano Come trasformare una semplice… Read more “Torta a cuore”
Cordon bleu
Cordon bleu? Meglio quelli fatti in casa! Carne con panatura croccante, prosciutto e cuore filante di formaggio: sembra un piatto di alta cucina francese, invece è il… Read more “Cordon bleu”
Lorighittas al ragù di salsiccia e alloro
Difficoltà: Facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Le lorighittas, tipiche di Morgongiori, sono una pasta di semola di grano duro dalla lavorazione elaborata. In questa ricetta… Read more “Lorighittas al ragù di salsiccia e alloro”

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