PRESENTAZIONE Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche. I Turchi, che dominarono intorno al XVII secolo l’Ungheria, preparavano… Read more “Strudel di mele”
Autore: Orazio Cicero
Liquore all’anguria
Preparazione Porzioni Costo Difficoltà 20 Minuti 2 lt Medio Bassa Il liquore all’anguria o liquore al cocomero è un liquore estivo facilissimo da preparare che potete fare… Read more “Liquore all’anguria”
Liquore alle fragole- “fragolino”
Liquore per palati fini, molto delicato e raffinato,il fragolino, denominato anche rosolio alle fragole e una delle più antiche e specialità dell’enogastronomia campana, si arriva all’era borbonica.… Read more “Liquore alle fragole- “fragolino””
Aperitivo al prosecco e fragole
Il tanto atteso week-end è arrivato e con esso la gioia delle cene con parenti e amici. Ma cosa preparare per stupire gli ospiti? Oggi vi suggerisco… Read more “Aperitivo al prosecco e fragole”
Mojito alla fragola
Il mojito alla fragola è un drink tipicamente estivo. Fresco, dissetante, perfetto da servire durante un “dopo cena” tra amici. Io l’ho bevuto per la prima volta… Read more “Mojito alla fragola”
Liquore alla menta
Difficoltà: Facile Preparazione: 30 minuti Ottimo digestivo da gustare dopo i pasti il liquore di menta ha un gusto fresco e piacevole al palato. Ingredienti Menta – 25… Read more “Liquore alla menta”
Fegato alla veneziana
5 regole per farlo perfetto 5 regole per cucinare il fegato alla veneziana Regola n.1: le cipolle devono essere abbondanti, affettate sottilmente e cotte dolcemente fino a… Read more “Fegato alla veneziana”
Le minne di sant’Agata: la ricetta
La ricetta del dolce tipico in onore della patrona di Catania secondo la pasticciera Giovanna Musumeci La luce dei grandi ceri trasportati a spalla illumina il buio… Read more “Le minne di sant’Agata: la ricetta”
BISCOTTO OCCHIDIBUE ALL’ARANCIA dolce ripieno
BISCOTTO OCCHIDIBUE ALL’ARANCIA DOLCE RIPIENO è un dolce facile e golosissimo, realizzato con base pasta frolla e ripieno goloso di marmellata all’arancia. Il biscotto friabile occhi di… Read more “BISCOTTO OCCHIDIBUE ALL’ARANCIA dolce ripieno”
Pesche dolci ricetta sarda
Le pesche dolci sarde sono fatte con della pasta di brioche, da non confondere con quelle fatte di pasta biscotto, questa è una variante della pasticceria sarda… Read more “Pesche dolci ricetta sarda”
Ricette di Cucina In The World 
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