I ricciarelli sono morbidi biscotti di marzapane tipici di Siena e del periodo natalizio, prepariamoli per la Vigilia Ingredienti 500 g farina di mandorle 400 g zucchero… Read more “Ricciarelli, la ricetta senese”
Autore: Orazio Cicero
Bavarese
preparazione 30 min ricetta facile La bavarese è un dolce al cucchiaio tradizionale, una delle ricette classice della pasticceria. Semplice da preparare, dal sapore delicato e dalla… Read more “Bavarese”
Pasta alla zozzona
1037 CALORIE PER PORZIONE Difficoltà: Facile Preparazione: 15 min Cottura: 25 min Dosi per: 4 persone Costo: Medio PRESENTAZIONE I capisaldi della cucina romana: la cremosa carbonara,… Read more “Pasta alla zozzona”
Pollo glassato alla birra con cipolle
Hai mai provato a cuocere il pollo dentro la birra? La glassa al miele e la salsa di cipolle e birra rendono questa ricetta a base di… Read more “Pollo glassato alla birra con cipolle”
Torta salata della vigilia
preparazione 40 min ricetta facile Questa ricetta lo dice da sé: è perfetta per la cena della vigilia di Natale che, da tradizione, è di magro. Spazio… Read more “Torta salata della vigilia”
Voglia di piccante: penne all’arrabbiata
1 La ricetta originale per le penne all’arrabbiata Le penne all’arrabbiata sono un piatto tipico della tradizione culinaria romana e laziale. 2 Penne all’arrabbiata: il formato di… Read more “Voglia di piccante: penne all’arrabbiata”
Christmas Moscow Mule, il cocktail di Natale
Uno dei drink più trendy del momento, addobbato per le feste. La ricetta classica con un tocco speciale per brindare alla magia del Natale Che siano di… Read more “Christmas Moscow Mule, il cocktail di Natale”
Arrosto alla panna facilissimo!
L’arrosto alla panna è un secondo facilissimo da realizzare, ogni volta che l’ho preparato ha riscosso un ottimo successo. Perfetto per i menu delle feste, ve lo… Read more “Arrosto alla panna facilissimo!”
Spaghetti alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante
Spaghetti alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante from Al.ta Cucina on Vimeo. Gli spaghetti alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante sono… Read more “Spaghetti alla crema di ricotta e zafferano con guanciale croccante”
Polenta e baccalà: le ricette di Natale che parlano veneto
Polenta e baccalà mantecato, millefoglie di polenta, crocchette di baccalà e molte altre ricette. Ecco cosa preparare a Natale con questi ingredienti Polenta e baccalà. Per dirlo… Read more “Polenta e baccalà: le ricette di Natale che parlano veneto”

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