Vi propongo una torta golosa, facile, veloce ed economica. Meravigliosa nella sua consistenza e deliziosa nel ruolo di spalla o co-protagonista con il gelato alla vaniglia. La… Read more “KladdKaka ovvero la torta al cacao svedese”
Autore: Orazio Cicero
Kokosbollar ovvero praline di cioccolato al cocco
Le kokosbollar sono delle praline di cioccolato al cocco veramente semplici da preparare. Non ci vogliono più di 15 minuti! Ne sono rimasta estasiata dopo averle gustate… Read more “Kokosbollar ovvero praline di cioccolato al cocco”
Kanelbullar tipici dolci svedesi alla cannella
Le kanelbullar, “rotolo alla cannella” sono un dolce nato in Svezia negli anni venti del XX secolo, diffusi come dolce da colazione o dessert in nord Europa e in America. In Svezia sono particolarmente popolari e vengono spesso consumati nella fika, la tradizionale pausa… Read more “Kanelbullar tipici dolci svedesi alla cannella”
Pasta di mandorle: la ricetta originale per farla
Lavorazione: Facile Tempo: 25min Porzioni: Per 4 persone Calorie: kcal 480 ingredienti Mandorle 150 gr • 575 kcal Zucchero 150 gr • 750 kcal… Read more “Pasta di mandorle: la ricetta originale per farla”
Polpette di polenta e pecorino
Difficoltà: Facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 15 minuti Una tira l’altra…le polpette di polenta e pecorino possono essere servite come gustoso antipasto o come contorno. Le polpette… Read more “Polpette di polenta e pecorino”
Patate al forno con pancetta e pangrattato ricetta contorno facile
Patate al forno con pancetta e pangrattato ricetta contorno facile un’idea per non portare in tavola le solite patate al forno, ecco un modo davvero appetitoso per… Read more “Patate al forno con pancetta e pangrattato ricetta contorno facile”
Sformato di riso filante con mozzarella e salsiccia
Lo Sformato di Riso Filante con Salsiccia e Mozzarella è un piatto unico ricco e saporito, ideale per i giorni di festa o per la domenica. L’idea per questo… Read more “Sformato di riso filante con mozzarella e salsiccia”
Polenta con radicchio e casizolu
Per i primi freddi una ricetta sfiziosa con il radicchio e formaggio casizolu. Ingredienti Farina – di mais, 300 g Radicchio – 2 cespi Cipolle – 1/2… Read more “Polenta con radicchio e casizolu”
Crostata al limone
Crostata la limone. La crostata al limone è un dolce semplice da preparare, delicato e goloso, una frolla speciale incontra una deliziosa crema al limone in un… Read more “Crostata al limone”
Culurgiones ogliastrini con crema al Fiore sardo e finta terra alle acciughe e basilico.
I culurgiones ogliastrini serviti con crema al Fiore sardo di Ovodda e finta terra alle acciughe e basilico sono un piatto di chef Federico Ravot. Ingredienti Culurgiones… Read more “Culurgiones ogliastrini con crema al Fiore sardo e finta terra alle acciughe e basilico.”

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