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Raccolta di ricette di cucina italiana ma anche di tutto il mondo

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    Autore: Orazio Cicero

    Tortino di uova con salsa di stracchino

    Ingredienti 500 g patatine novelle 400 g asparagi 120 g stracchino 6 uova 3 tuorli prezzemolo maggiorana erba cipollina basilico grana grattugiato latte olio extravergine d’ oliva… Read more “Tortino di uova con salsa di stracchino”

    31 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Palacinka, la crêpe light che viene dall’Est

    La ricetta per preparare deliziose palacinke ispirate all’antica tradizione istriana ancora viva a Trieste, porta dell’Est Uova, latte, farina, zucchero e un pizzico di sale. La ricetta… Read more “Palacinka, la crêpe light che viene dall’Est”

    30 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Hamburger con salsa al mango

    Il menu di oggi prevede hamburger! In una ricetta creativa, diversa dal solito. Con l’aiuto di Chef Deg cuciniamo infatti un buonissimo hamburger con salsa al mango.… Read more “Hamburger con salsa al mango”

    25 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Mousse al cioccolato senza uova

    la ricetta che ti salva il dessert. Si prepara in poche e semplici mosse ed è l’idea perfetta per quando non avete molto tempo da passare in… Read more “Mousse al cioccolato senza uova”

    24 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Ravioli ripieni di ricotta e pistacchi con pomodorini

    preparazione 60 min        ricetta media I ravioli ripieni di ricotta e pistacchi con pomodorini sono un primo piatto che conquista con la delicatezza dei sapori. Basta seguire… Read more “Ravioli ripieni di ricotta e pistacchi con pomodorini”

    24 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Cheesecake di amaretti e nespole

    Ingredienti 400 g nespole 300 g amaretti secchi 300 g zucchero 200 g robiola 150 g formaggio fresco cremoso 120 g burro più un po’ per lo… Read more “Cheesecake di amaretti e nespole”

    24 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Cheesecake al limone

    classico dell’estate senza cottura Mai rinunciare al dessert, neanche quando fa caldo. Questa torta americana si prepara, infatti, anche senza cottura. Scoprite come farla Qual è il… Read more “Cheesecake al limone”

    24 Maggio 202024 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Patate apparecchiate

    preparazione  10 min   ricetta  facile Le patate apparecchiate sono un ricco contorno, seppur a base di semplici ingredienti, in grado di esaltare secondi piatti di carne e… Read more “Patate apparecchiate”

    24 Maggio 202024 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Crostatine di crema al limoncello e more

    Le crostatine di crema al limoncello e more sono un dolce squisito che esalta i sapori e i profumi di Sardegna. Ingredienti More – 150 gr Cucchiai… Read more “Crostatine di crema al limoncello e more”

    24 Maggio 2020 di Orazio Cicero

    Marmellata di ciliegie

    Difficoltà: Media Cottura: 30 minuti Una bontà dedicata a grandi e piccini che accompagnerà la colazione o la merenda. Ingredienti Ciliegie – 1 kg lavate e denocciolate… Read more “Marmellata di ciliegie”

    17 Maggio 2020 di Orazio Cicero

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