ESECUZIONE RICETTA MEDIA TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN TEMPO COTTURA 40 MIN TEMPO RIPOSO 15 MIN PORZIONI 6-8 PORZIONI INGREDIENTI 300 g di pasta brisée 300 g di… Read more “Barrette ai pinoli”
Autore: Orazio Cicero
Crostata al cacao con crema di limoncello
Una crostata dal cuore morbido al profumo di limoncello e lamponi. Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti Farina – 240 g Burro – 160… Read more “Crostata al cacao con crema di limoncello”
Torta salata di funghi
Difficoltà: Facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti La torta salata di funghi molto ricca e sfiziosa è ottima da servire come antipasto o come secondo piatto. Ideale… Read more “Torta salata di funghi”
Spezzatino di maiale al vermentino
Difficoltà: Media Preparazione: 25 minuti Cottura: 60 minuti Un piatto rustico adatto ai giorni freddi, lo spezzatino di maiale conserva il profumo del vino Vermentino e degli… Read more “Spezzatino di maiale al vermentino”
Gnocchi col “formaggio verde”
Il suo nome è gorgonzola ma, in tutto il Veneto, si chiama popolarmente “formajo verde”. Per chi ne apprezza il gusto deciso, è un ottimo condimento per… Read more “Gnocchi col “formaggio verde””
Moqueca Baiana
La moqueca è uno stufato di pesce tradizionale brasiliano preparato con rana pescatrice, gamberi e peperoni: una ricetta tipica della cucina sudamericana. Ingredienti Rana Pescatrice 800 g,… Read more “Moqueca Baiana”
Crostata al cioccolato e burro di arachidi
preparazione 30 min ricetta facile La crostata al cioccolato e burro di arachidi è una torta golosa per chi ama i gusti decisi e per chi non… Read more “Crostata al cioccolato e burro di arachidi”
Coietas al prosciutto e formaggio
Difficoltà: Media Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti Stampa la ricetta Coietas, ovvero gli involtini, in questa ricetta ripieni di prosciutto e formaggio pecorino Ingredienti Vitello – 6… Read more “Coietas al prosciutto e formaggio”
Torta di mele antica
Semplice, soffice, golosa. Da un vecchio ricettario della mia mamma ecco la torta di mele antica, la più buona del mondo! La torta di mele antica è… Read more “Torta di mele antica”
Lumache al Cannonau
Difficoltà: Media Preparazione: 2h 00 min Cottura: 20 minuti Le lumache sono accompagnate dal sugo di pomodori al profumo di Cannonau. Considerata una prelibatezza, per questa ricetta viene… Read more “Lumache al Cannonau”
Ricette di Cucina In The World 
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