preparazione 20 min ricetta facile preparazione 20 min ricetta facile La ricetta degli involtini di pollo con scamorza e pancetta è un’idea gustosa e divertente, perfetta da… Read more “Involtini di pollo con scamorza e pancetta”
Autore: Orazio Cicero
Torta di paccheri in piedi alla ricotta
Ingredienti 1 Kg passata di pomodoro 500 g costine di maiale con l’osso 500 g ricotta 300 g paccheri 250 g farina 150 g caciocavallo 100 g… Read more “Torta di paccheri in piedi alla ricotta”
Rotolo di pasta all’uovo ripieno con melanzane, prosciutto cotto e scamorza
preparazione 40 min ricetta facile Quella che vi presentiamo è una ricetta casalinga che arriva dalla Calabria, precisamente dalla cucina di Zia Gianna: il rotolo di pasta all’uovo… Read more “Rotolo di pasta all’uovo ripieno con melanzane, prosciutto cotto e scamorza”
Zuppetta piccante di cozze alla vernaccia
La zuppetta piccante di cozze alla vernaccia con erbette e pomodorini freschi su crostone di civraxiu è uno dei piatti più richiesti durante la stagione estiva. Ingredienti… Read more “Zuppetta piccante di cozze alla vernaccia”
Spiedi bresciani a modo mio
Ingredienti 4 costine 4 fettine di coppa 150 g un pezzo di lardo 80 g burro 15 g pangrattato 4 patate medie 4 ali di pollo salvia… Read more “Spiedi bresciani a modo mio”
La ricetta della focaccia barese
(firmata da Davide Longoni). In piccole teglie, con un impasto a base di patate e cosparsa di verdure. La ricetta della focaccia barese di Davide Longoni si… Read more “La ricetta della focaccia barese”
Latte condensato fatto in casa
Latte condensato fatto in casa facile e veloce. Per latte condensato si intende un latte reso conservabile grazie alla sottrazione di umidità. Con l’ebollizione del latte zuccherato evapora la… Read more “Latte condensato fatto in casa”
PIZZETTE AL TAGLIO SARDE fatte in casa, Morbidissime
Lo street food più buono della Sardegna. Ingredienti 📝INGREDIENTI PER L’IMPASTO: ✔️ 200 gr di farina Manitoba✔️ 300 gr di farina “00”✔️ 300 gr d’acqua tiepida✔️ 3… Read more “PIZZETTE AL TAGLIO SARDE fatte in casa, Morbidissime”
BISCOTTO PARADISO ALLA NUTELLA ripieno
BISCOTTO PARADISO ALLA NUTELLA ripieno è un dolce con base pasta frolla friabilissima e con un ripieno cremoso di panna, mascarpone e nutella. Il biscotto paradiso con… Read more “BISCOTTO PARADISO ALLA NUTELLA ripieno”
Mojito
preparazione 5 min ricetta facile Il Mojito è un famoso cocktail di origine cubana, reso celebre dallo scrittore Hemingway: è un drink perfetto per un aperitivo tra… Read more “Mojito”

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