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Raccolta di ricette di cucina italiana ma anche di tutto il mondo

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    Categoria: Cucina tradizionale Italiana

    Purè di patate con scalogno, rosmarino e chips croccanti

    preparazione  20 min       ricetta  media Un contorno profumatissimo, un purè di patate rivisitato con scalogno, rosmarino e chips croccanti è una ricetta vegetariana per tutta la famiglia. Cucinatelo per… Read more “Purè di patate con scalogno, rosmarino e chips croccanti”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Salsa al Gorgonzola per pandoro

    A Natale vuoi stupire i tuoi ospiti? Ce la farai di sicuro, con questa salsa dolce al Gorgonzola con cui servire il pandoro. Al momento del dessert,… Read more “Salsa al Gorgonzola per pandoro”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Bocconotti abruzzesi

    il dolce di Natale dell’Abruzzo Si chiamano bocconotti e sono di origine abruzzese, ma in realtà dolci simili a questi si fanno anche nel resto d’Italia. I… Read more “Bocconotti abruzzesi”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Crostata salata

    la ricetta rustica per un aperitivo natalizio e gustoso Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia rotonda Salame a fette Pomodorini a spicchi 250 gr panna fresca 200 gr… Read more “Crostata salata”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Gamberoni in padella

    ricetta  facile Un secondo piatto di pesce semplice e veloce, che conserva ​tutto il sapore del mare. I gamberoni in padella vengono saltati con il carapace e… Read more “Gamberoni in padella”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Capesante al bacon, pesto di nocciole e rucola

    Ingredienti 120 g rucola 30 g nocciole sgusciate 12 capesante con il guscio 12 fette sottili di bacon granella di nocciola foglie di spinacino timo olio extravergine… Read more “Capesante al bacon, pesto di nocciole e rucola”

    24 dicembre 201924 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Ciambella di Natale

    preparazione  30 min        ricetta  facile Una ciambella da preparare per le colazioni dei giorni di festa. Morbida e romantica richiama l’inizio dell’inverno e l’atmosfera natalizia. Una ricetta… Read more “Ciambella di Natale”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Torta di pandoro con panna e lamponi

    Ingredienti 500 g panna fresca 250 g lamponi 70 g zucchero semolato più un po’ 60 g burro 40 g pinoli tostati 3 fette di pandoro tagliate… Read more “Torta di pandoro con panna e lamponi”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Bavarese

    preparazione 30 min      ricetta facile La bavarese è un dolce al cucchiaio tradizionale, una delle ricette classice della pasticceria. Semplice da preparare, dal sapore delicato e dalla… Read more “Bavarese”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Pollo glassato alla birra con cipolle

    Hai mai provato a cuocere il pollo dentro la birra? La glassa al miele e la salsa di cipolle e birra rendono questa ricetta a base di… Read more “Pollo glassato alla birra con cipolle”

    24 dicembre 2019 di Orazio Cicero

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