L’impepata di cozze è un piatto minimale e sensazionale allo stesso tempo … aggiungiamoci una cosa incredibilmente buona come la pasta (spaghetti, vermicelli, spaghettoni etc etc)… risultato?… Read more “Pasta impepata di cozze”
Categoria: Cucina tradizionale Italiana
Calamarata
La calamarata è un grande classico della cucina partenopea. Un piatto molto semplice da fare ma ricco di gusto e di sapore. Un classico primo piatto di… Read more “Calamarata”
Tortino di uova con salsa di stracchino
Ingredienti 500 g patatine novelle 400 g asparagi 120 g stracchino 6 uova 3 tuorli prezzemolo maggiorana erba cipollina basilico grana grattugiato latte olio extravergine d’ oliva… Read more “Tortino di uova con salsa di stracchino”
Palacinka, la crêpe light che viene dall’Est
La ricetta per preparare deliziose palacinke ispirate all’antica tradizione istriana ancora viva a Trieste, porta dell’Est Uova, latte, farina, zucchero e un pizzico di sale. La ricetta… Read more “Palacinka, la crêpe light che viene dall’Est”
Hamburger con salsa al mango
Il menu di oggi prevede hamburger! In una ricetta creativa, diversa dal solito. Con l’aiuto di Chef Deg cuciniamo infatti un buonissimo hamburger con salsa al mango.… Read more “Hamburger con salsa al mango”
Mousse al cioccolato senza uova
la ricetta che ti salva il dessert. Si prepara in poche e semplici mosse ed è l’idea perfetta per quando non avete molto tempo da passare in… Read more “Mousse al cioccolato senza uova”
Ravioli ripieni di ricotta e pistacchi con pomodorini
preparazione 60 min ricetta media I ravioli ripieni di ricotta e pistacchi con pomodorini sono un primo piatto che conquista con la delicatezza dei sapori. Basta seguire… Read more “Ravioli ripieni di ricotta e pistacchi con pomodorini”
Cheesecake di amaretti e nespole
Ingredienti 400 g nespole 300 g amaretti secchi 300 g zucchero 200 g robiola 150 g formaggio fresco cremoso 120 g burro più un po’ per lo… Read more “Cheesecake di amaretti e nespole”
Cheesecake al limone
classico dell’estate senza cottura Mai rinunciare al dessert, neanche quando fa caldo. Questa torta americana si prepara, infatti, anche senza cottura. Scoprite come farla Qual è il… Read more “Cheesecake al limone”
Patate apparecchiate
preparazione 10 min ricetta facile Le patate apparecchiate sono un ricco contorno, seppur a base di semplici ingredienti, in grado di esaltare secondi piatti di carne e… Read more “Patate apparecchiate”
Ricette di Cucina In The World 
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