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Raccolta di ricette di cucina italiana ma anche di tutto il mondo

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    Categoria: Specialità tipiche regionali

    Bombe alla crema

    Difficoltà: Media Cottura: 15 minuti Soffici al palato con un ripieno di crema o marmellata, è una ricetta dedicata ai più golosi !! Ingredienti Farina – 230… Read more “Bombe alla crema”

    3 novembre 20199 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Cannoli siciliani

    preparazione  30 min     ricetta  impegnativa La ricetta di un dolce irresistiibile la cui storia viene da lontano. Una ricetta impegnativa nel procedimento e che richiede materie prime… Read more “Cannoli siciliani”

    3 novembre 20199 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Fregula con sugo di agnello

    Difficoltà: Media Preparazione: 60 minuti Cottura: 30 minuti Un sugo ricco di agnello accompagna la fregula grossa in questo piatto dagli aromi mediterranei. Ingredienti Fregula – grossa,… Read more “Fregula con sugo di agnello”

    3 novembre 201924 aprile 2020 di Orazio Cicero

    Torta di ricotta e arancia

    Difficoltà: Facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Ideale come dessert o da servire per colazione la torta di ricotta e arancia è un dolce dalla preparazione… Read more “Torta di ricotta e arancia”

    3 novembre 201924 aprile 2020 di Orazio Cicero

    Fregula ai 4 formaggi

    Difficoltà: Media Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Il fiore dei formaggi sardi incontra il gusto della fregula. Ingredienti Fregula – 350 g Pecorino – 50 g… Read more “Fregula ai 4 formaggi”

    3 novembre 201924 aprile 2020 di Orazio Cicero

    Gamberi alla Vernaccia di Oristano

    I gamberi alla vernaccia sono una ricetta in cui il sapore unico della Vernaccia Oristano esalta quello dei gamberi.  Ingredienti Gamberi di taglia media – 1 kg… Read more “Gamberi alla Vernaccia di Oristano”

    1 novembre 20193 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Spaghetti al sugo di gamberi

    Difficoltà: Facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 20-25 minuti Un primo piatto eccezionale che unisce il gusto unico dei gamberi al sughetto piccante. Ingredienti Spaghetti – 350 g Gamberi… Read more “Spaghetti al sugo di gamberi”

    1 novembre 20193 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Casadinas

    Difficoltà: Facile Cottura: 30 minuti Uno scrigno di pasta di semola che racchiude un tesoro di sapori: il formaggio, lo zucchero e l’uva sultanina al profumo di… Read more “Casadinas”

    1 novembre 201923 aprile 2020 di Orazio Cicero

    Spaghetti cacio e pepe

    Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto top della cucina laziale. La preparazione è molto semplice e veloce e bastano solo 2 ingredienti. Oltre alla pasta,… Read more “Spaghetti cacio e pepe”

    31 ottobre 20193 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Crostata al cacao con crema di limoncello

    Una crostata dal cuore morbido al profumo di limoncello e lamponi. Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti Farina – 240 g Burro – 160… Read more “Crostata al cacao con crema di limoncello”

    31 ottobre 20193 dicembre 2019 di Orazio Cicero

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