ngredienti per 4 persone: 1 confezione di Funghi Pleurotus Spadella il gusto2 zucchine30 g di pecorino romano1 pane raffermo4 foglie di menta1 spicco d’aglio (opzionale)q.b. olio evoq.b.… Read more “Gratin di funghi pleurotus e zucchine”
Tag: Vegetariana
Barchette di polenta con funghi
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di polenta già pronta1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto1 spicchio d’aglio (opzionale)prezzemoloq.b. olio evosale Procedimento: Tagli a cubotti la… Read more “Barchette di polenta con funghi”
Crema di patate con Funghi Champignon
Ingredienti per 4 persone350 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto500 g di patate500 ml di latte1 cipolla2 cucchiai di olio extravergine d’oliva1 rametto di prezzemoloq.b. saleq.b.… Read more “Crema di patate con Funghi Champignon”
Caciocavallo gratinato
preparazione 15 min ricetta facile Il caciocavallo gratinato al forno, accompagnato da bietole e porri, è un secondo piatto vegetariano filante e goloso. La ricetta è facile da… Read more “Caciocavallo gratinato”
Risotto al gorgonzola con le noci
Ingredienti 350 g riso Carnaroli 80 g mascarpone 80 g gorgonzola piccante gherigli di noce maggiorana vino bianco secco brodo vegetale sale Durata: 25 minLivello:FacileDosi:4 persone Per la… Read more “Risotto al gorgonzola con le noci”
Crema di zucca con crostini e gorgonzola
Ingredienti 1 Kg polpa di zucca 250 g gorgonzola piccante duro 6 pz fette di pancarré 1 pz cipollotto semi di zucca olio extravergine di oliva sale… Read more “Crema di zucca con crostini e gorgonzola”
Tortellini al prezzemolo in brodo di sedano
Ingredienti 300 g Farina 120 g Pane raffermo 100 g Grana grattugiato 70 g Latte 50 g Prezzemolo 40 g Burro 3 Uova Alloro Mela Sedano con… Read more “Tortellini al prezzemolo in brodo di sedano”
Ricette di Cucina In The World 