Ingredienti per 4 persone350 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto500 g di patate500 ml di latte1 cipolla2 cucchiai di olio extravergine d’oliva1 rametto di prezzemoloq.b. saleq.b.… Read more “Crema di patate con Funghi Champignon”
Autore: Orazio Cicero
Cappelletti in brodo
quando la pasta ripiena è un arte Nati in Romagna ma diffusi in tutta l’Italia centro-settentrionale, sono una delle massime espressioni della pasta fatta in casa. Serviti… Read more “Cappelletti in brodo”
Mustaccioli
preparazione 30 min ricetta media Un dolce natalizio e regionale, immancabile sulle tavole delle feste in Campania. La ricetta vi guiderà passo passo verso la realizzazione di… Read more “Mustaccioli”
Torta glassata di amaretti e caffè
preparazione 40 min ricetta media La torta glassata di amaretti e caffè è un dolce semplice negli accostamenti ma elegante nell’aspetto. Con la sua golosa glassa lucida… Read more “Torta glassata di amaretti e caffè”
Torta al cocco
preparazione 20 min ricetta facile Con il suo profumo dolce e intenso la torta al cocco vi conquisterà fin dal primo morso. La ricetta ideale per una… Read more “Torta al cocco”
Mandorle caramellate
preparazione 5 min ricetta facile Mandorle, nocciole, noci o arachidi. La frutta che si può caramellare è tanta e l’idea è originale se volete realizzare regali “Home… Read more “Mandorle caramellate”
Calamarata con bottarga di tonno, zucchine e calamari
preparazione 25 min ricetta facile La calamarata con bottarga di tonno, zucchine e calamari è un primo piatto di pasta invitante e delizioso. Ricetta facile e veloce da preparare, il… Read more “Calamarata con bottarga di tonno, zucchine e calamari”
Il fritto misto della Vigilia
una tradizione tutta romana Qual è il tipico piatto romano del cenone del 24 dicembre? È un ricco fritto misto a base di ortaggi in pastella, baccalà… Read more “Il fritto misto della Vigilia”
Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio
La focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio è un piatto che ricorda la focaccia ripiena. Si crea utilizzando solamente una padella ed è… Read more “Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio”
Zelten
preparazione 40 min ricetta media Dal Trentino Alto Adige la ricetta di un dolce buonissimo e molto bello: lo zelten. Nell’impasto fichi secchi, mandorle, noci e nocciole, datteri,… Read more “Zelten”

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