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Raccolta di ricette di cucina italiana ma anche di tutto il mondo

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    Autore: Orazio Cicero

    Crema di patate con Funghi Champignon

    Ingredienti per 4 persone350 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto500 g di patate500 ml di latte1 cipolla2 cucchiai di olio extravergine d’oliva1 rametto di prezzemoloq.b. saleq.b.… Read more “Crema di patate con Funghi Champignon”

    23 dicembre 201923 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Cappelletti in brodo

    quando la pasta ripiena è un arte Nati in Romagna ma diffusi in tutta l’Italia centro-settentrionale, sono una delle massime espressioni della pasta fatta in casa. Serviti… Read more “Cappelletti in brodo”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Mustaccioli

    preparazione  30 min        ricetta  media Un dolce natalizio e regionale, immancabile sulle tavole delle feste in Campania​. La ricetta vi guiderà passo passo verso la realizzazione di… Read more “Mustaccioli”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Torta glassata di amaretti e caffè

    preparazione  40 min ricetta  media La torta glassata di amaretti e caffè è un dolce semplice negli accostamenti ma elegante nell’aspetto. Con la sua golosa glassa lucida… Read more “Torta glassata di amaretti e caffè”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Torta al cocco

    preparazione 20 min     ricetta facile Con il suo profumo dolce e intenso la torta al cocco vi conquisterà fin dal primo morso​. La ricetta ideale per una… Read more “Torta al cocco”

    23 dicembre 201923 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Mandorle caramellate

    preparazione  5 min ricetta  facile Mandorle, nocciole, noci o arachidi. La frutta che si può caramellare è tanta e l’idea è originale se volete realizzare regali “Home… Read more “Mandorle caramellate”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Calamarata con bottarga di tonno, zucchine e calamari

    preparazione  25 min          ricetta  facile La calamarata con bottarga di tonno, zucchine e calamari è un primo piatto di pasta invitante e delizioso. Ricetta facile e veloce da preparare, il… Read more “Calamarata con bottarga di tonno, zucchine e calamari”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Il fritto misto della Vigilia

    una tradizione tutta romana Qual è il tipico piatto romano del cenone del 24 dicembre? È un ricco fritto misto a base di ortaggi in pastella, baccalà… Read more “Il fritto misto della Vigilia”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio

    La focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio è un piatto che ricorda la focaccia ripiena. Si crea utilizzando solamente una padella ed è… Read more “Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio”

    23 dicembre 201923 dicembre 2019 di Orazio Cicero

    Zelten

    preparazione  40 min        ricetta  media Dal Trentino Alto Adige la ricetta di un dolce buonissimo e molto bello: lo zelten. Nell’impasto fichi secchi, mandorle, noci e nocciole, datteri,… Read more “Zelten”

    23 dicembre 2019 di Orazio Cicero

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